單縣羊肉湯
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來(lái)源:http://m.szxbs.net/product613730.html
時(shí)間:2020/8/25 14:09:23
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羊肉可以驅寒,而還很有影響力,是很多人多喜歡的美食,但是也有人不能吃羊肉,就可惜了,羊肉比豬肉和牛肉的味道更好。 為了顯示每個(gè)人對羊肉的熱愛(ài),食客們研究科多種多樣的方式食用羊肉。 可以通過(guò)煮沸,烘烤或煮沸來(lái)食用,但最終感覺(jué)像是簡(jiǎn)單的烹飪煮羊肉最美味,當然這是羊肉湯。
因為羊肉比較容易塞牙,所以牙簽是必不可少的,和羊肉湯的肉是沒(méi)有關(guān)系的。
隨著(zhù)現在生活的不斷加快,使人們的生活壓力開(kāi)始變了,非常巨大,所以對于現在的年輕人們來(lái)說(shuō),感覺(jué)每一天都在匆忙的趕時(shí)間,每天都會(huì )覺(jué)得非常的疲勞,所以到了家之后甚至都不想自己做飯。因為他們覺(jué)得做飯非常的麻煩,而且每天吃差不多的東西基本都吃膩了,尤其是現在到了秋天之后,晚上也開(kāi)始逐漸的變冷,這個(gè)時(shí)候人們都愿意喝上一碗熱騰騰的熱湯,感覺(jué)整個(gè)人的疲勞感瞬間就會(huì )消失掉,說(shuō)到湯這個(gè)季節最合適的湯莫過(guò)于羊肉湯了,因為羊肉湯非常的滋補,并且還能夠御寒保暖,特別適合秋天吃,而且還能夠起到防秋燥的作用,今天小編就來(lái)和大家分享這三種非常受到人們歡迎的羊湯,看看你喝過(guò)幾種。
第一個(gè)就是郭氏羊湯
郭氏羊湯在山西是非常出名的一種特色小吃,如果大家去過(guò)山西旅游的話(huà),會(huì )發(fā)現在山西的大街小巷周?chē)沁@個(gè)牌子的羊肉湯郭氏羊湯和其他的羊湯有一些不一樣的地方,雖然他們這種羊湯喝起來(lái)味道有一點(diǎn)擅味。但正是因為她的善偽,才說(shuō)明了他們的羊湯是沒(méi)有放任何的添加劑或者是味精的,只有這樣才是羊肉湯最真正的本味。并且喝起來(lái)也是特別的鮮美,他們的羊肉也是用的特別正宗的羊肉,現在我們周?chē)暮芏嘌蛉鉁^做的羊肉的味道,其實(shí)并不是非常的鮮美,而且他還會(huì )經(jīng)常加一些味精雞精,這樣的話(huà)反而會(huì )破壞掉羊湯的那種鮮美的感覺(jué),如果要去山西郭氏羊湯店里去喝羊湯的話(huà),那味道絕對是非常正宗的。
第二個(gè)是棗莊羊肉湯
生活中很多人都聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字,或者對于不熟悉棗莊的人們可能會(huì )認為這種湯中含有棗。 實(shí)際上,棗莊只是一個(gè)地方的名字,棗莊羊湯也很出名,最著(zhù)名的是它的顏色。 湯的顏色特別濃,呈白色。 關(guān)鍵是這種羊肉膻味在湯里一點(diǎn)兒也不會(huì )嘗到。 都富含肉香,如果這種湯看起來(lái)像,那么它就很開(kāi)胃,而且營(yíng)養很豐富。
第三個(gè)是單縣羊肉湯
單縣羊肉湯始創(chuàng )于清嘉慶十二年(1807年),經(jīng)二百多年的發(fā)展羊肉湯在制作工藝上不斷創(chuàng )新,使羊肉湯得以發(fā)揚光大和多方延續。單縣羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔清香,不膻不膩,品種繁多,各具其妙;肥的油泛脂溢,瘦的白中透紅,天花湯健腦滋目,口條湯壯身補血,肚絲湯健胃壯體,眼窩湯清火明目,奶渣湯沙酥帶甜,滋陰壯體,還有馬蜂湯、三孔橋湯、腰花湯等七十二種風(fēng)味??诟絮r而不膻,香而不膩,不僅是一道爽口的美食,而且還有藥膳的功能,具有溫中散寒、健脾和胃、滋陰壯陽(yáng)、助消化、增加人體抗病能力等功效。
單店加盟公司扶持羊湯專(zhuān)用碗50個(gè)+工作服6件+特色烤羊腿技術(shù)+10道熱炒+技術(shù)人員上門(mén)服務(wù)開(kāi)業(yè)籌備指導+涼菜技術(shù)10道=19800
相信大多數的人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)單縣羊肉湯,因為單縣羊肉湯真是很有名,可以說(shuō)在全國都很流行,而單縣羊肉湯在中國有很多的羊肉湯店,和單縣羊湯味道基本一樣,都很好喝。